Ja Wegetarianka » Uncategorized http://wegetarianka.com moje pasje w pigulce Mon, 10 Sep 2012 17:38:47 +0000 pl-PL hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 GOFRY BEZGLUTENOWE http://wegetarianka.com/2012/gofry-bezglutenowe-2/ http://wegetarianka.com/2012/gofry-bezglutenowe-2/#comments Mon, 10 Sep 2012 17:38:47 +0000 Aga http://wegetarianka.com/?p=390 ]]>

http://www.youtube.com/watch?v=sahVbvsD5mQ&feature=plcp"> http://www.youtube.com/watch?v=sahVbvsD5mQ&feature=plcp" type="application/x-shockwave-flash" allowScriptAccess="always" width="425" height="344">

]]> http://wegetarianka.com/2012/gofry-bezglutenowe-2/feed/ 0 GULASZ http://wegetarianka.com/2012/gulasz/ http://wegetarianka.com/2012/gulasz/#comments Mon, 27 Aug 2012 21:05:10 +0000 Aga http://wegetarianka.com/?p=298     - 1 cebula - 2 palki selera naciowego - 1 duza marchewka - 1 papryka - okolo 400 g pieczarek - okolo 1 szkl proteiny sojowej ( moga byc kotlety sojowe – suche) - sol, pieprz, 4 zabki czosnku, odrobin sosu sojowego i 1 lyzka maki   Proteine sojowa zalewamy goraca woda i [...]]]>

 

 

- 1 cebula

- 2 palki selera naciowego

- 1 duza marchewka

- 1 papryka

- okolo 400 g pieczarek

- okolo 1 szkl proteiny sojowej ( moga byc kotlety sojowe – suche)

- sol, pieprz, 4 zabki czosnku, odrobin sosu sojowego i 1 lyzka maki

 

Proteine sojowa zalewamy goraca woda i przykrywamy.

Na odrobinie oliwy dusimy wszystkie warzywa i nasiaknieta proteine, oczywiscie wczesniej wszystkie skladniki kroimy na kawalki. Po kilku minutach dodajemy lyzke maki( najlepiej ciemnej) i wszystko mieszamy. Zalewamy woda tak aby pokryc skladniki, dodajemy  przyprawy. Calosc dusimy kilknascie min.

U mnie z brazowym makaronem, ale doskonale nadaje sie np. brazowy ryz lub quinoa.

 

]]> http://wegetarianka.com/2012/gulasz/feed/ 0 SALATKA Z MARCHEWKI I KOKOSU http://wegetarianka.com/2012/salatka-z-marchewki-i-kokosu/ http://wegetarianka.com/2012/salatka-z-marchewki-i-kokosu/#comments Tue, 10 Apr 2012 21:19:24 +0000 Aga http://wegetarianka.com/?p=211   - 4 marchewki - 1/4 szkl suszonych zurawin - 1/2 szkl platkow kokosowych - 5 lyzek sezamu - 1/2 lyzeczki proszku kokosowego ( coconut powder) – niekoniecznie - 2 lyzki oliwy z oliwek   Marchew zetrzec na tarce. Sezam uprazyc na suchej patelni. Wymieszac szystkie skladniki, dodac odrobine soli i swiezo mielonego pieprzu.]]>

 

- 4 marchewki

- 1/4 szkl suszonych zurawin

- 1/2 szkl platkow kokosowych

- 5 lyzek sezamu

- 1/2 lyzeczki proszku kokosowego ( coconut powder) – niekoniecznie

- 2 lyzki oliwy z oliwek

 

Marchew zetrzec na tarce. Sezam uprazyc na suchej patelni. Wymieszac szystkie skladniki, dodac odrobine soli i swiezo mielonego pieprzu.

]]> http://wegetarianka.com/2012/salatka-z-marchewki-i-kokosu/feed/ 0