Monthly Archives: Maj 2012

RYZ Z WARZYWAMI

RYZ Z WARZYWAMI

 

- ryz jasminowy

- marchew

- groszek w straczkach

- kielki

- awokado

- cebula

- troche sosu sojowego i oliwy z oliwek

 

Ryz ugotowac. Cebule i marchew pokroic w paski i wrzucic na rozgrzana patelnie dodajac odrobine wody. Wrzucic pokrojone awokado, i groszek i dusic kilka min. mieszajac delikatnie. Dodac kielki sos sojowy i oliwe i po okolo 2min jest juz gotowe do podania.

DIP Z BAKLAZANA

DIP Z BAKLAZANA

 

- 1 baklazan

- 1/3 szkl pestek slonecznika

- 2 lyzki kaparow

- 2 zabki czosnku

- sol

 

Baklazana pokroic w plastry posypac sola i odstawic na okolo 20 min. Nastepnie umyc plastry i uk;adac na forme skropic oliwa i piec okolo 20 min -400F.

Zmiksowac wszystkie skladniki i doprawic sola jesli jest taka potrzeba, bo przeciez kapary sa slone.