- 1 baklazan
- 1/3 szkl pestek slonecznika
- 2 lyzki kaparow
- 2 zabki czosnku
- sol
Baklazana pokroic w plastry posypac sola i odstawic na okolo 20 min. Nastepnie umyc plastry i uk;adac na forme skropic oliwa i piec okolo 20 min -400F.
Zmiksowac wszystkie skladniki i doprawic sola jesli jest taka potrzeba, bo przeciez kapary sa slone.