- 6-7 brzoskwin

- 2 szkl maki z pelnego przemialu ( whole wheat)

- 3 dobre jaja lub w zastepstwie substytut ( do kupienia w sklepach ze zdrowa zywnoscia)

- 4 lyzki masla orzechowego

- 1 szkl mleka kokosowego

- 5 lyzek oleju z pestek winogron

- 1/4 lyzeczki soli

- 5 lyzek syropu z agawy

- 2 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia

Wszystkie skladniki dobrze wymieszac mikserem, jesli ciasto jest zbyt geste mozna dodac odrobine wody. Ciasto wykladamy na wysmarowana tluszczem i wysypana maka blaszke do pieczenia i ukladamy na wierzchu pokrojone brzoskwinie lekko wciskajac je w ciasto, wierz posypujemy cynamonem. Pieczemy okolo 50 min 380 F (230C) na zloto.