SALATKA Z SOCZEWICY

SALATKA Z SOCZEWICY

 

- ugotowana soczewica

- cebula szalotka

- czosnek

- sok z cytryny

- swieza kolendra (cilantro)

- oliwa z oliwek lub z pestek winogron

- sol do smaku

Cebule , czosnek i kolendre posiekac, polaczyc z ugotowana soczewica. Dodac sok z cytryny oliwe i sol, wymieszac. Rewelacyjna salatka na zimno lub cieplo.

 

 

 

 

One Response »

  1. może się kiedyś skuszę na tę skomplikowaną wersję tej zupki. moja wygląda przy niej ubogo:wsypać do gara: soeczwica czerwona cała paczka, dwie garści suszonej włoszczyzny, dużo pietruszki lub suszonej pietruszki, pieprz mielony i kolorowy w kulkach, kurkuma, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, kminek i kmin mielony, zalać wodą, wstawić na gaz. wyjść z kuchni poczytać. ocknąć się za ok. 20 min. wylaczyc gaz zupa gotowa chociaz do zupy mało podobna, bo gęsta bardzo.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>