- 2 opakowania tofu
- 2 szkl maku
- sok z 1 cytryny
- agave nektar
- 1/4 szkl oleju z pestek winogron
- 6 lyzek maki ziemniaczanej
Mak zalewamy goraca woda na noc.Mak odsaczamy z nadmiaru wody i miksujemy z 3 lyzkami maki ziemniaczanej. Dodajemy troche agave do smaku.
Tofu miksujemy z 3 lyzkami mak ziemniaczanej, olejem i slodzimy agave syropem do smaku ( okolo 4 lyzki) dodajemy sok z cytryny i miksujemy.
Na wysmarowana tluszczem forme wylewamy mase z tofu a na wierzch mase makowa.
Pieczemy okolo 45 min. 380 stopni F.