- 1 czerwona cebula

- 2 cukinie

- 3 szkl okry

- 1 szkl kielkow fasoli

- 1 szkl slodkiego groszku

- 2 lyzki koncentratu pomidorowego ( wtedy +1/4 szkl wody) lub 2 siweze pomidory bez sorki

- 1 lyzka slodkiej papryki

- 3 lyzki sosu sojowego naturalnego ( liquid aminos)

Wszystkie warzywa  kroimy w dosc duze kawalki i wrzucamy na patelnie (oprocz kielkow )z odrobina oliwy. Dusimy kilka min na srednim ogniu czesto mieszajac. Dodajemy przyprawy i jeszcze chile dusimy, dodajemy kielki mieszamy i jest gotowe. Podajemy z ciemnym ryzem lub dowolna kasza.