WIEJSKI KOCIOLEK

WIEJSKI KOCIOLEK

Ten oto przepiekny kociolek jest oczywiscie wlasnorecznie malowany na Camp Wakonda. Sliczny prawda?

 

A w kociolku zyto z baklazanem – naprawde smaczne.

 

- platki zytnie lub zyto (jesli mamy cale zyto moczymy je na 8-12 godz i gotujemy 1:3 szkl wody okolo 20-30 min.)

- 1 balkazan

- 1 cebula

- 2 szkl szpinaku swiezego

- 4 -5 pieczarek

- sol, pieprz i swieza szalwia do smaku

 

Gotujemy zyto lub platki zytnie w osobnym garnku.

Warzywa kroimy w kostke i dusimy na glebokiej patelni na odrobinie oliwy i wody na malym ogniu az beda miekkie ale nie rozgotowane. Doprawiamy do smaku i podajemy z zytem.

 

-

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>